Je nám líto, ale tenhle inzerát již není aktuální.
Popis
Šéfkuchař /kuchař Dvůr Pecínov s.r.o. přijme do svého kolektivu šéfkuchaře / kuchaře. Náplň práce: • zodpovědnost za kvalitu připravovaných pokrmů • organizace, kontrola a rozdělení práce • podílení se na tvorbě jídelního lístku, menu a kalkulace pokrmů • přehled o sezónních potravinách a sledování trendů v oblasti gastronomie Požadujeme: • praxi na obdobné pozici • dobré komunikační a organizační schopnosti • zkušenosti s vedením týmu a sestavováním menu • zájem o gastronomii a smysl pro kreativitu • odolnost vůči stresu • spolehlivost, flexibilitu, příjemné vystupování • schopnost samostatné a zodpovědné práce • zkušenosti s moderní gastronomií Nabízíme: • odpovídající finanční ohodnocení • prostor pro vlastní invenci a tvůrčí práci • zázemí solidní společnosti • příjemné pracovní prostředí •
Své CV zasílejte prosím na email: HOTELP@email.cz
Parametry
Obor činnosti
Gastronomie, pohostinství
Konkrétní profese
Šéfkuchař
Požadované vzdělání
výuční list
Požadujeme
Praxi, zájem o moderní gastronomii, slušné vystupování přehled o sezónních potravinách a sledování trendů v oblasti gastronomie, dobré komunikační a organizační schopnosti, zkušenosti s vedením týmu a sestavováním menu,smysl pro kreativitu, odolnost vůči stresu,spolehlivost, flexibilitu, schopnost samostatné a zodpovědné práce •
Nabízíme
Dobré platové ohodnocení, příjemný kolektiv, možnost ubytování
