Je nám líto, ale tenhle inzerát již není aktuální.
Popis
Do nově otevírané restaurace v centru Brna přijmeme samostatného kuchaře, který má zájem se manažersky a profesně rozvíjet. V restauraci se bude vařit česká kuchyně a zvěřina. Důležité pro nás je, aby vás tato práce bavila a hlavně vás vnitřně naplňovala. Naším cílem je vařit s láskou!
Co bude tvojí náplní práce?
• Kompletní práce na úseku teplé kuchyně
• Komplexní tepelná úprava pokrmů včetně expedice
• Koordinace týmu
• Koordinace kuchyňského provozu
• Kontrola kvality a množství potravin, znalost práce s recepturami
Zaujala vás tato pozice? Odpověděli jste si na většinu bodů ano? Tak možná hledáme právě Vás! Neváhejte a zkuste nám poslat vaše životopisy (ideálně s fotografií). Budeme se těšit na další případnou spolupráci!
Kontakt: Zdeněk Dulínek
+420604737435
zdulinek@hotmail.cz
Parametry
Obor činnosti
Gastronomie, pohostinství
Požadované vzdělání
základní
Požadujeme
• Doložitelná praxe, či prokazatelné dovednosti. Vyučení v oboru není podmínkou
• Samostatnost
• Zodpovědnost
• Pečlivost
• Schopnost práce pod tlakem
• znalost a dodržování technologických a hygienických předpisů
Nabízíme
Co ti za to nabídneme my?
• Motivační finanční ohodnocení
• 5 týdnů dovolené
• HPP na dobu určitou s možností prodloužení
• Stravování zdarma
• Nástup od 1. 11. 2019
