Popis
Věznice Stráž pod Ralskem
Volné pracovní místo
Provozář
Hledáme spolehlivého, organizačně schopného provozáře/provozářku, který/á zajistí plynulý chod stravovacího zařízení ve věznici. Pokud máte zkušenosti z oblasti gastronomie, dokážete jednat s klidem i v náročných situacích a práce s lidmi Vás baví, rádi Vás přivítáme v našem týmu.
________________________________________
Náplň práce
• zajištění provozu stravovacího zařízení
• dodržování technologických postupů při přípravě stravy dle platných stravovacích norem
• dohled nad dodržováním hygienických předpisů
• vedení a organizace práce skupiny odsouzených
________________________________________
Požadujeme
• střední vzdělání s maturitní zkouškou, nebo vyučení v oboru gastronomie nebo potravinářství výhodou
• praxe v oboru gastronomie a potravinářství
• základní znalosti skladového hospodářství (příjem potravin, odpisy, inventury, plánování)
• zkušenosti s vedením menšího kolektivu
• základní znalost práce na PC (Word, Excel)
• bezúhonnost (výpis z rejstříku trestů)
• absolvování psychologického posouzení
• vstupní lékařská prohlídka
________________________________________
Nabízíme
• stabilní pracovní zázemí a přátelský kolektiv
• pracovní poměr na plný úvazek s nástupem od 15. 6. 2026
• dvanáctihodinové směny (krátký / dlouhý týden)
• plat dle nařízení vlády č. 341/2017 Sb., podle započitatelné praxe 29 580 Kč – 38 930 Kč, možnost osobního příplatku a odměn
• 6 týdnů dovolené
• 5 dnů indispozičního volna
• možnost závodního stravování s příspěvkem zaměstnavatele
• využívání resortních rekreačních středisek
• příspěvek na rekreaci, sport, kulturu a volný čas
• bezplatné využití posilovny a sauny
• bezplatné parkování v areálu zaměstnavatele
• zvýhodněný zaměstnanecký tarif u mobilního operátora
• zvýhodněné nákupy v rámci VIP programu Datart
• bonusové příspěvky od Zdravotní pojišťovny Ministerstva vnitra ČR (211)
________________________________________
